夏本番！みんなが読んだ夏野菜記事ランキング！
暑さが次第に増していくこの時期、食卓に取り入れたいのが「夏野菜」。旬ならではのみずみずしさを楽しめる夏野菜はスープやカレー、焼き浸しなどの料理にぴったり。いつもの食卓に彩りを添えてくれます。
そこで今回は、2024年にとりわけ多くの方に読まれた夏野菜に関する記事をピックアップ。表示された回数に基づき、ランキング形式でご紹介します。記事では旬を味わうアイデアや保存の工夫など、生活に役立つ情報が満載。5位から順にご覧ください。
2024年に読まれた夏野菜記事ランキングTOP5
第5位：オクラの栄養パワーとは？生と茹での違いやヘルシーな簡単レシピも
ネバネバ食材の代表格、オクラ。あの粘りには、感染症予防や整腸作用に関する効能が期待されます。そんな魅力を管理栄養士がやさしく解説。夏でもさっぱり食べられる冷製スープのレシピもお見逃しなく！
オクラの栄養パワーとは？生と茹での違いやヘルシーな簡単レシピも
第4位：冬瓜の煮物をマスターしよう！下ごしらえ方法、アレンジレシピも紹介
口に入れた瞬間、ほろりとほどける――。そんな冬瓜、実は夏に旬を迎える野菜だとご存じでしたか？下ごしらえに加え、やさしい味わいを活かした煮物や、冷製クリームパスタのような一風変わったアレンジレシピまで幅広く取り上げています。
冬瓜の煮物をマスターしよう！下ごしらえ方法、アレンジレシピも紹介
第3位：とうもろこしの保存の仕方は？長持ちする冷蔵・冷凍の方法を紹介
とうもろこしが一番甘いのは収穫直後。時間とともに風味が抜けるこの夏野菜、じつは冷蔵や冷凍でその甘みをキープできるんです。記事ではムダなくおいしく楽しむ保存＆活用方法を解説します。
とうもろこしの保存の仕方は？長持ちする冷蔵・冷凍の方法を紹介
第2位：ピーマンは冷凍もOK！適切な保存法と解凍後もおいしいレシピを紹介
苦味と香りがたまらない。夏野菜の代表格、ピーマン。実は冷凍保存でシナシナになるのを防ぐことができるんです。この方法を知れば、安い時期に大量買いしても大丈夫！詳しい保存方法＆簡単レシピを要チェック！
ピーマンは冷凍もOK！適切な保存法と解凍後もおいしいレシピを紹介
第1位：とうもろこしはレンジ加熱がおすすめ！失敗しない手順を紹介
第1位は…とうもろこしのレンジ加熱！実は鍋で茹でるよりも栄養を逃しにくく、甘味が増すんです。記事では失敗しない手順と、おいしく仕上げるちょっとしたコツをご紹介。ジュワッと口いっぱいに広がる甘味をお楽しみください。
とうもろこしはレンジ加熱がおすすめ！失敗しない手順を紹介
実用性の高い情報が人気！旬の野菜を楽しもう！
2024年のランキングからは、保存方法やレシピといった、実用性の高い情報への関心がうかがえました。トライアルマガジンではこれからも旬の食材をおいしく食べられるための情報をお届けしていきます。今年もぜひご家族そろって、夏野菜のおいしさをお楽しみください！
おいしい旬の食材がいつでも安いのはなぜ？トライアルの生鮮食品の秘密
