こだわりのクリスマスケーキやチキンも！ご予約はトライアルにおまかせ

毎年ご好評いただいているトライアルのクリスマスケーキ。2025年も、有名店で腕を磨いたパティシエこだわりのケーキやスイーツをご用意しました。特別なフランス料理のセットやパーティー料理など、充実したクリスマスメニューもラインナップ。食のプロが集まる明治屋から、クリスマスケーキを監修した目黒、オリジナルスイーツを監修した山本に話を聞き、おすすめの商品をご紹介していきます。

明治屋とは…
料理専門家や職人が揃う「食」のプロフェッショナル集団。トライアル店舗で販売する惣菜の商品開発から製造まですべてを総括し、美味しさを追求した商品を提供する。

トライアル店舗内の本格レストラン形態「グロッサリア」の運営、ミシュランの星を獲得したレストランとの共同開発なども行い、ワンランク上の味を食卓にお届け中。

教えてくれたのはこの人！

株式会社明治屋　グロッサリア脇田店「ヤマトルテ」シェフ　目黒　壮太朗

代官山「イル・ブルー・シェル・ラ・セーヌ」スーシェフを務める。熊本「ricca」製造責任者を経て現在、明治屋商品開発室リーダー兼グロッサリア脇田店「ヤマトルテ」シェフ。

株式会社明治屋　グロッサリア脇田店「pont pain（ポンパン）」シェフ　
山本　彩子

地元熊本の菓子店に入社。上京後、フランス菓子店でスーシェフを務めた後、ブルターニュ地方のベーカリー＆パティスリーで勤務。帰国後は「365日」「ジュウニブンベーカリー」でパンディレクターを務める。現在、明治屋商品開発室リーダー兼グロッサリア脇田店「ポンパン」シェフ。

こだわりの生クリームとイチゴのハーモニーを召し上がれ

福岡・宮若市のスイーツカフェ「ヤマトルテ」でパティシエを務める目黒が、こだわりのクリスマスケーキをプロデュース。味わいや香りなど細部まで気を配った生クリームと、イチゴの酸味がマッチした「シャンティフレーズ」が完成しました。

ちなみに、「シャンティ」は生クリーム、「フレーズ」はイチゴのことを指しており、フランスではショートケーキのことを「シャンティフレーズ」と呼んでいます。

口溶けが良く、ミルキーな味わいになるよう何度も試作を重ねました。イチゴと生クリーム、口当たりの良いスポンジの一体感があるクリスマスケーキに仕上げています。

「シャンティフレーズ」はサイズ5号（3～4人用、直径約15㎝）で本体価格3,980円（税込4,298円）。11月30日までにご予約いただくと1個ご注文につきトライアルポイントを100ポイントプレゼントしています。ご予約はお早めに！

※こちらの商品は、トライアルポイント10倍の対象外商品です。

特別な日に、ちょっと贅沢なスイーツを

スイーツやパンを得意とする山本シェフは、宮若産の米粉や国産バターを使ったクリームドーナツと、国産小麦や沖縄のきび砂糖・瀬戸内の塩など安心できる素材にこだわったX’masシュトーレンを監修。

「クリームドーナツセット6個入り」は、「特別な日だからこそ、より多くのお客さまにおいしいスイーツを届けたい」と、装いもクリスマス仕様に。フレーバーはカスタード、オーガニックチョコレート、ラズベリーの3種。それぞれ2個ずつの6個入りで本体価格1,780円（税込1,922円）。限定200セットの販売です。また、こちらの商品は、ご予約いただくとトライアルポイント10倍です。

地元宮若産の米粉を使用したふわふわもっちりの生地は口の中でとろけます。カスタードと九州産の生クリームもたっぷり詰め込みました。冷やして食べるとさらにおいしいです。

ドイツの伝統菓子「X’masシュトーレン」は、シナモンなどのスパイスを効かせた生地に天日干しで濃厚な味わいのドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げました。サイズは18㎝で本体価格1,980円（税込2,138円）。冷蔵庫で1週間程度保存でき、日が経つにつれて変化する味わいも楽しめます。限定200本の販売です。また、こちらの商品は、ご予約いただくとトライアルポイント10倍です。

ドライフルーツはレーズン、グリーンレーズン、白イチジク、オレンジピールを使いました。華やかな香りや甘酸っぱさに加え、イチジクのジューシーさが味わえます。

本格フレンチを楽しめるクリスマスボックス

フランスの北東部に位置するアルザス地方の料理6品を堪能できる「クリスマスボックス」は、南フランスやパリで腕を磨いた「Miyawaka Soukatei」の金丸シェフが監修。牛ミンチのパスタ巻きをブイヨンで煮た「フライシュシュナッカ」や鶏肉をプロシュートとチーズで包み、焼き上げたカツレツ「九州産鶏胸肉のコルドンブルー」、野菜と肉をアルザスワインとともに土鍋で煮込んだ「ベッコフ・アルザシエンヌ」など、華やかな見た目で、特別感あふれる料理が並びます。

ほかにも、新玉ねぎとベーコンを乗せて焼いた「宮若新玉ねぎのタルトフランベ」、カリカリの食感と香ばしさを楽しめる「タルトシュトロイゼル」、塩漬けにして発酵させたキャベツと肉を大鍋で豪快に煮込む「アルザス風シュークルート」と、本場フランスの味をぎゅっと詰め込みました。さらに、こちらの商品は、ご予約いただくとトライアルポイント10倍です。

「颯香亭クリスマスBOX」は本体価格5,980円（税込6,578円）で限定50セット。ご家庭で本格的なフランス料理をお楽しみください。

トライアルポイント10倍！華やかなパーティー料理もおまかせあれ！

クリスマスディナーを彩るパーティー料理も充実のラインナップ。「自社製国産ローストチキンレッグ」本体価格698円（税込753円）は、食のプロ集団が集う明治屋が開発したこだわりの商品。鹿児島県産チキンをオリジナルの照焼だれに一晩漬け込み、店内でじっくり焼き上げることで、ご家庭では再現できない香ばしさとジューシーさを実現しました。

このほか、パーティーに欠かせないパエリア、シュリンプカクテル、国産黒毛和牛のローストビーフなども取りそろえています。トライアルで予約してそのまま食卓に広げられるので、手間なくパーティーが始められます。さらに、期間中にご予約いただくとトライアルポイントが10倍です。

聖なる夜を彩る、多彩なクリスマスケーキのラインナップ

「シャンティフレーズ」に加え、チョコレートケーキやチーズケーキ、いろいろな味を少しずつ楽しめるアソートケーキなどもご用意しました。パーティーシーンに合わせて、ぴったりの一品をお選びいただけます。

年に1度のクリスマス、いつもとは違う特別なケーキやスイーツ、パーティー料理をトライアルでそろえて、ぜひ大切な人と素敵な時間をお過ごしください。
クリスマスケーキの取扱店舗は、記事文末をご確認ください。

※記事は2025年10月時点の内容です。

予約期間

2025年10月1日（水）～2025年12月14日（日）13:00まで

店頭での予約方法

・サービスカウンターにて10:00〜18:00の時間帯にお申し込みください。
・お客様のお持ちのスマートフォン（以下スマホ）にてご予約いただきます。スマホをお持ちでないお客様は、店舗サービスカウンターにてお問い合わせください。
・会員登録後、サイト内でお受取り店舗を選択し、お好きな商品をお選びください。
・ご注文時にSU-PAYまたは、クレジットカードからのお支払いとなります。
・ご注文完了後、ショートメッセージ（SMS）がスマホに届きます。
インターネットでの予約方法
・会員登録後、サイト内でお受取り店舗を選択し、お好きな商品をお選びください。
・SU-PAYまたは、クレジットカードからのお支払いとなります。
・ご注文完了後、ご登録メールアドレスに通知が届きますので、ご確認ください。

インターネットでのご予約は、こちら▷

店頭・インターネット予約での受取方法

・2025年12月22日（月）〜2025年12月25日（木）の間にお受取りください。
・お申し込み店舗のサービスカウンターにて、注文確認メールをスタッフに提示して、商品をお受取りください。
（店頭予約の場合は、ショートメッセージ（SMS）、インターネット予約の場合は、メールをスタッフにご提示ください。）

注意事項

・デザインが実際と多少異なる場合がございます。ご了承ください。
・ケーキは10℃以下で保管してください。
・イチゴ別添マークの商品はイチゴを別ケースでお渡しします。
・数量限定の商品は、予約締切前に受付が終了する場合がございます。
・「クリームドーナツセット」「X’masシュトーレン」「颯香亭クリスマスBOX」「自社製国産ローストチキンレッグ」等のパーティー料理はトライアルポイント10倍の対象です。
・ケーキはポイント10倍の対象外となります。（「シャンティフレーズ」は別途早期予約特典がございます。）
・ネット予約のポイント付与時期は、商品受け渡し後3週間前後となります。
・電話、FAXからのご予約は承っておりません。何卒ご了承ください。