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昨年から始まり、大好評をいただいた特別仕様のオーダー弁当。今年の春も明治屋が監修した特別なお弁当が豊富に登場しました。

お祝いや行楽シーズンなど特別なひとときにふさわしい、ワンランク上のお弁当がそろっています。

監修に携わった和の職人・浅生がおすすめの商品をピックアップしてご紹介します。

教えてくれたのはこの人！

9マスに20種以上のおかずが詰まった「勿忘草−わすれなぐさ−」

マスの仕切りが見えなくなるほどふんだんにおかずが詰まった「勿忘草−わすれなぐさ−」2,000円（税込）。

職人こだわりの味つけが自慢の銀鱈幽庵焼きや低温でじっくり焼いて、やわらかく仕上げた牛肩ロースステーキなど20種以上が並びます。

筍の土佐煮や蓮根煮、海老芝煮、むすび昆布煮などのお煮しめは具材ごとに味つけと調理法を変えており、出汁と素材のおいしさをご堪能いただけます。

野沢菜とじゃこの混ぜご飯、ちらし寿司、鶏めしと3種類のご飯が楽しめるのも魅力的。鶏めしは厳選した親鶏のもも肉と胸肉の2種類を使用し、食感の違いを楽しんでいただけます。

浅生：人気の自社製おはぎは、桜花の塩漬けとぜひ一緒に食べていただきたいです。あんこの甘みと塩気が合わさった甘じょっぱい味わいが絶妙です。

三段重ねの贅沢「藤−ふじ−」

おかずの段、ご飯の段、お煮しめとデザートの段と贅沢に三段で構成された「藤−ふじ−」1,700円（税込）。

おかずの段は、春を感じる筍の土佐煮や鮭の西京焼き、鶏胸肉でカラフルな野菜を巻いて揚げた三色野菜チーズロールなど、彩り豊かなおかずを集めました。

鮭の西京焼きは職人が厳選した西京みそに漬け込んで焼き上げた、程良く脂がのって香ばしい一品です。

ご飯の段は、華やかな海老ちらし寿司がたっぷりと盛られています。

お煮しめとデザートの段には、人気のおはぎをはじめ、三色団子や笹団子と春らしい3種の和菓子が入っており、食後のデザートまでしっかり満喫できます。

浅生：三段のお重を開けるワクワク感があるお弁当です。バイ貝のうま煮や具材ごとに味つけして炊き合わせた自慢のお煮しめなど、ここでしか味わえない料理の数々をぜひご賞味ください。

混ぜご飯、寿司、白飯から選べる「桜−さくら−」

お好みのご飯が選べる二段弁当「桜−さくら−」1,400円（税込）。

筍の土佐煮やふき煮といった旬の一品から、甘辛く仕上げた牛ごぼう巻や香ばしく焼き上げた鶏の八幡巻きなどご飯が進むおかずまで、バラエティ豊かです。

混ぜご飯は、野沢菜漬けの混ぜご飯にちりめん山椒を乗せ、海老とオクラの天ぷらがのった豪華な組み合わせ。

寿司は、3種の握り寿司にサラダ巻、いなり寿司が入って助六とにぎりを同時に楽しめます。

白飯には梅干しと野沢菜漬けが添えられており、ふっくらと炊き上げた白飯はどのおかずにも合うと好評です。

浅生：おかずはもちろんご飯にもこだわっており、白飯と酢飯で使用するお米を変えています。オーダー弁当の中ではお手頃な価格のため、会議などビジネスシーンにもおすすめです。

28種のおかずが詰まった「職人監修ご馳走オードブル」

歳末シーズンには早期完売する大人気商品「職人監修ご馳走オードブル」6,590円（税込）。
ロブスターのポテサラ焼きや牛肩ロースステーキ、鶏の八幡巻き、鮭の幽庵焼きなど豪華なおかずが28種類も入っており、トライアルで大ヒット中の自社製ミニおはぎも入ったご馳走づくしのラインナップです。

中でも煮物炊き合わせは、北海道産の昆布や鹿児島産の鰹節など国内産原料にこだわった「特製職人だし」を使用した自慢の一品です。

浅生：職人こだわりが詰まったオードブルは、大切な人のおもてなしにおすすめです。卒入学のお祝いやこどもの日の集まりなどにいかがでしょうか。

職人の技が光るお弁当で、特別なひとときを

今回ご紹介したお弁当以外にも、洋食歴30年のシェフが監修したお子さま向け弁当のほか、お煮しめ盛り合わせや赤飯、おはぎ詰め合わせなどさまざまなメニューがお手頃な価格でそろっておりますので、ぜひ味わってみてください。

＜注意事項＞
・この商品はご予約にて承ります。
・ご注文は2個から承ります。
・ご注文キャンセルの場合は、受取日の2日前（12時まで）にご予約された店舗へご連絡
　ください。

＜ご予約方法＞
・店舗サービスカウンターにて、11:00～18:00の時間帯にお申込みください。
　その際に注文伝票の控えをお渡しいたします。
・ご予約は商品受け渡し日の4日前12:00までにお願いいたします。

＜受取り方法＞
・ご予約された店舗にて、9:00～17:00の間にお受取りいただけます。
・注文伝票の控えをご提示いただき商品をお受取りください。
・お受取りの際に料金をお支払いください。

＜期間＞2024年4月〜6月

対象店舗

広島県
大竹店

山口県
宇部店／小月店／際波店／新下関店／防府店／下松店／周南店／宇部中央店／東岐波店／柳井店／長府店

福岡県
北九州空港バイパス店／宇美店／上津役店／豊前店／石田店／直方店／新宮店／筑後店／二島店／西港店／飯塚店／上三緒店／粕屋店／東篠崎店／田川店／福岡空港店／門司店／大牟田店／甘木店／久留米店／八女店／水巻店／遠賀店／宗像店／行橋店／田川後藤寺店／八幡東田店／久留米上津店／門司片上海岸店／小竹店／苅田店／鞍手店／大刀洗店／那珂川店／福智店／行橋上津熊店／アイランドシティ店／柳川西蒲池店／桂川店／東水巻店／須恵店／今宿店／宮田店／中間店／田村店／古賀花見店

佐賀県
伊万里店／みやき店／上峰店／三日月店／唐津中原店／鹿島店／武雄富岡店／唐津店／千代田店／大町店／嬉野店

長崎県
大村店／佐世保大和店／諫早店／島原店／時津店

熊本県
本渡店／リンドマール店／八代店／ 宇土店／大津店／宇城店／新八代駅前店／山鹿店／上熊本店／牛深店／尾ノ上店／荒尾店

大分県
日田店／三重店／中津店／わさだ店／別府店／下郡店／大道店／玉津店／敷戸店

宮崎県
小林店／三股店／宮崎恒久店／西都店／新富店／日南店／都農店／日向日知屋店／日向店／都城都北店／坂ノ市店

鹿児島県
東開店／隼人店／鹿屋店／出水黄金店／加治木店