
年間販売数900万食!「トライアルブレッド」の人気の理由とは?
日々の食事に食パンは欠かせない方も多いはず。今回ご紹介するのは、トライアルで大人気のオリジナル食パン「トライアルブレッド」です。トライアルのお客さまであれば、一度は店頭で目にしたり、ご購入経験があったりするのではないでしょうか。
ここでは、商品開発担当の牧野に、トライアルブレッドの人気の理由や、おすすめのアレンジレシピについて紹介してもらいます。
「トライアルブレッド」はなによりコスパ抜群!

トライアルブレッドは5枚切り・6枚切り・8枚切り・1本(3斤)の4種類。
地域や店舗によって取り扱い・価格が異なりますが、5枚切り・6枚切り・8枚切りはなんと税込100円以下!同ランクのパン製品の中では圧倒的な低価格で販売しています。
採算度外視だというこの商品。近年の物価高騰にもかかわらず、「日常的に食べてもらう商品は、できるだけお得に手に取っていただきたい」という思いから、この価格を維持しているのです。
フジパン株式会社がトライアル専用に製造し(北海道は株式会社ロバパン)、全国のトライアルで販売。販売数は年間で約900万食にのぼり、平均して1店舗あたり1日約100食売れている商品です。
この価格でご満足いただける商品を実現するため、定期的に内容と価格を見直しバージョンアップしています。
生食派?トースト派?トライアルブレッドが低価格でもおいしい理由

価格もさることながら、人気の理由は毎日食べてもらえるシンプルさにもあります。
トライアルブレッドは、小麦粉、酵母、塩など、必要最低限の材料で作っています。ただ、これはコストを抑えることにもつながりますが、それだけだと食感や仕上がりに納得していただけないものになってしまうのです。
そこで、材料と水分量の配合にも研究を重ね、現在のふんわりとやわらかい食感を実現。徹底した温度管理や、生地を寝かせる時間をしっかり設けることで、ワンランク上の仕上がりになっています。
シンプルな材料で時間をかけて作るトライアルブレッドは、食感や口あたりが良く、毎日食べても飽きない味わいです。
買ってすぐは生食で食べるのがおすすめ!
トライアルブレッドは角型食パン。パン生地を焼く際に、蓋をして製造する方法で焼き上げています。この方法で焼くパンはやわらかいため、生食で食べるのがおすすめ。ジャムを塗ったり、サンドイッチしたりするのにぴったりです。
しかし、一度封を開けるとどうしても水分が逃げやすく、時間が経つと乾燥しやすい状態になってしまいます。
そんなときはトーストして食べるのが◎。焼くとさっくりと軽やかな食感がプラスされ、香ばしく素朴な味わい。どんな食材にも合わせやすいパンです。
ちなみに、開発担当の牧野は、ケチャマヨハムチーズトースト(ケチャップとマヨネーズを塗って、ハムとチーズをトッピングしたものをトースト)で食べることが好きなのだそう。

トライアルブレッドをアレンジ!おすすめトースト2品
トライアルブレッドはさまざまな食べ方で毎日楽しめるのが魅力。中でもトースト派の方は多くいるのではないでしょうか。
皆さんそれぞれ定番の味や好みの食べ方があると思いますが、たまには違った味わいを試したくなりませんか?
ここからは、「くらしを美味しく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修する役立つレシピを提供するクラシルのトーストアレンジ2品を紹介します。
使用する材料は、すべてトライアルでそろえることができますよ。
※動画はトライアルブレッドを使ったレシピではございません。
チーズと納豆のとろーりトースト
朝食の定番食材を使った、食べ応えのあるトーストはいかがでしょう。
パンにチーズと納豆を乗せたら、トースターで焼くだけの簡単レシピ。最後に海苔をトッピングして完成です。
溶けたチーズと納豆の粘りでとろーりとした口あたり。さっくりと焼けたトライアルブレッドにとても良く合います。シンプルながらクセになる味わいをぜひ一度お試しください。
電子レンジで時短!とろとろフレンチトースト
とろとろなフレンチトーストを作るにはちょっと時間がかかりますので、電子レンジを活用して時短でとろとろに仕上げてみましょう。
このレシピでは、電子レンジを使って卵液がパンに染み込む時間を短縮。バターを熱したフライパンでこんがり焼けば、口の中でジュワッととろけるフレンチトーストの出来上がりです。
手軽にリッチな味わいを楽しむことができますよ。
進化を続けるトライアルブレッド!さまざまな食べ方で楽しんで!
味と価格を追求したトライアルブレッド。さまざまな食パンレシピを楽しんでもらうのもおすすめですが、トライアルのお惣菜コーナーでは、トライアルブレッドを使用したボリューム満点のサンドイッチを販売しているのをご存知でしょうか?
ボリュームも、味わいも、価格もご満足いただけると思いますので、ぜひお召し上りください。

価格に自信ありのボリューミーなたっぷり玉子サンド
さらに、トライアルブレッドの新商品を開発中ですので、こちらもご期待ください。毎日の食事に寄り添えるトライアルブレッドを、ぜひお近くのトライアルでチェックを!