“安くて便利”がグッと身近に!今、注目の「トライアルGO」とは
今、続々と出店している「トライアルGO」。郊外などにある大型のスーパーセンターとは一線を画し、小型のスマートストアとして出店を推し進めています。365日24時間、どんなときもお客さまの生活に寄り添う「トライアルGO」とはどんな店舗なのか、トライアルGO代表取締役社長の廣石に話を聞きながら深掘りしていきます。
店舗はコンパクトでも思いは大きいトライアル
トライアルの主力であるスーパーセンターは、1200坪〜1500坪。トライアルGOは、大型店舗とは一線を画すお店です。サイズは40〜300坪とコンパクトですが、取り扱う商品数は3000〜1万1000点と十分。土地に限りのある都心部にも出店しやすいメリットがあり、トライアルGOの取り組みが始まって2年が経った今では、福岡県内外に20店舗程度まで増えています。
廣石:トライアルでしか買えないプライベート商品を、これまで以上に多くのお客さまに手に取っていただける場所を増やしたいとの思いで、出店に取り組んでいます。また、人口減少が進む日本において、これからもお客さまが“豊かな買い物”ができるよう、技術を使って効率化した「スマートストア」が必要だと考えています。
“豊かな買い物”—。その背景には、こんな思いが込められています。
廣石:トライアルでは、人の手がかかる部分の質は落とさず、省ける部分は省く。省人化に取り組むことで、品質の良い商品をお求め安い価格でご購入いただけるように考えています。
コンビニとは似て非なる!惣菜に生鮮品、日用品と品ぞろえが豊富
店内は、コンパクトながらスーパーセンターと同様に惣菜がずらりと並んでいます。
中でも、惣菜の開発を担う明治屋の職人が監修したお弁当やスイーツは豊富です。
明治屋とは…
料理専門家や職人が揃う「食」のプロフェッショナル集団。トライアル店舗で販売する惣菜の商品開発から製造まですべてを総括し、「健康志向」「手軽さ」「低価格」を満たしながら、おいしさを提供する。
トライアル店舗内の本格レストラン形態「グロッサリア」の運営、ミシュランの星を獲得したレストランとの共同開発なども行い、ワンランク上の味を食卓にお届け中。
福岡別府3丁目店では、「三元豚ロースかつ重」(税込299円~)、「高菜弁当」(税込349円)「紅鮭明太海苔弁当」(税込369円)など、多くの商品が300円台でご購入いただけます。
職人の作るかつ丼を再現!TRIALのCMでも話題「三元豚ロースかつ重」
また、コンビニなどではあまり取り扱われていない鮮魚の寿司も販売。見栄えも鮮度も良いものがそろっています。そのほか、「上にぎり6貫」(税込380円~)、「炙りにぎり盛り合わせ」(税込399円)、「寿司盛り合わせ10貫」(税込599円)や「海鮮漬け丼」(税込399円)など豊富に取りそろえています。
このほか、人気のプルコギなどが電子レンジで作れるオリジナルのミールキット専用コーナーも設置。帰宅後、簡単に調理や洗い物が済ませられることができるので、一人暮らしの方の食事やお弁当のおかずにおすすめです。トライアルGOに並ぶ惣菜はいずれも、明治屋の職人が監修しているので、手軽にプロの味を楽しんでいただけます。
大人気のプルコギが進化!おいしさ&食べ応えアップ
単身や夫婦2人暮らしといった方にも利用していただきやすいよう、惣菜の内容量などを調整。出店している立地に応じて青果や精肉、日用雑貨なども扱っています。例えば、オフィス街や学校に近い店舗であれば文房具を多くそろえるなど、周囲の環境に合わせてラインアップしています。
※店舗により品揃え・価格が異なる場合がございます。
テクノロジーでスマート化!手軽で気軽なお買い物が実現
トライアルGOを語る上で欠かせないのがハイテク技術。一つは、電子棚札を用いた自動値下げです。
廣石:バーコード情報にある商品ごとの賞味期限から計算し、時間に応じて値下げを実施します。値下げは商品の棚札と大きなモニターで目立つようにお知らせ。商品に貼られているシールの表示価格はそのままですが、レジでは自動で値下げされる仕組みです。
もう一つは、顔認証による決済です。本人確認ができる証明書を持参し、アプリ「SU-PAY」のダウンロード、または「プリペイドカード」の登録をしてしまえば、2回目以降は財布もアプリも必要ありません。自分の顔一つで決済ができてしまう優れものです。
「プリカよりも便利!?」トライアルのSU-PAYの便利な使い方【前編】
「漫画でわかる」初めてのトライアルプリカの使い方
廣石:顔認証の登録を済ませれば、お酒などを買う際の年齢確認も不要になるため、よりスマートにお買い物をしていただけます。また、「お目当ての商品が売り切れていて買えない」という状況を減らすために商品の在庫状況の確認を徹底するなど、よりお客さまに寄り添った店舗になっています。
近くて便利な“生活必需店”へGO!
ハイテク技術を導入し、人の手を省けるところは省きながらも、お客さまに満足いただけるお店を目指しているトライアルGO。お買い得価格でうれしい、手ぶらで利用できるなど、お客さまにとって“スマート”なお店となっています。
廣石:どんな立地であってもトライアルらしい、24時間いつでも生活に必要なものが手頃な価格でご購入いただける“生活必需店”です。無人化を進めることで、おいしい食のため商品開発に人手をかけ、より満足度の高いお店づくりを実現していきたいと考えています。
お近くにある際、そして見つけた際には、便利なトライアルGOをぜひご利用ください!
トライアル公式TikTokでは、TRIAL GO福岡別府3丁目店の魅力を配信中!他にもおすすめ商品の紹介やレシピなどを動画で配信しているので、チェックしてみてくださいね。
@trialcompany_official 『TRIAL GO』をご存知ですか? 今回は、今年の7月に新しくオープンした「TRIAL GO福岡別府3丁目店」の様子をご紹介します📢 「TRIAL GO」はコンビニサイズの普段使いにちょうどいいトライアル✨ 野菜や肉などの生鮮食品に加え、お弁当やお総菜、日用品まで幅広く取り揃えています👍 Uber Eatsに対応している店舗もあるので、ぜひお近くのTRIAL GOの店舗をチェックしてみてください👀 #トライアル #TRIAL #TRIALGO #コンビニ #惣菜 #お弁当 #寿司 #デザート #スイーツ #福岡 #fukuoka ♬ Vlog ・ Stylish city pop(1275391) – orino