トライアルでは、2023年9月よりトライアルファームで栽培したみかんの販売を開始。

今回はトライアルファームのみかん、その名も「とことん土にこだわって作ったみかん」について、生産者の宮将農園、宮本将志さん、沙也子さんご夫妻、青果部の開発部長・丸山敬明に話を聞きました。

商品のポイント
・生産者と共同で農園運営
・土までこだわり、甘さを追求
・見た目にまでこだわった細やかな栽培
・産地直送でフレッシュ

トライアルファームのとことん土にこだわって作ったみかん

トライアルファームとは、トライアルと生産者が一から共同で農産物を作る農園のこと。

生産者である宮将農園のみかんを食べて「あまりのおいしさにほれてしまった」という丸山が農園へ何度も足を運び、このプロジェクトが実現しました。開発に約2年かけたという、こだわりのみかん。そのほとんどは、商品名の通り、土づくりに要しました。

恵まれた環境でとことんこだわった土づくり

トライアルファームのみかんは、熊本県の河内町の有明海に面した畑で栽培されています。潮風と陽の光をたっぷりと浴びることができる環境は、みかん栽培に最適なのだそう。

この恵まれた環境に加えて、農園の区域ごとに地質・土壌を検査。専門家を交え、みかんの栽培に適した土づくりを行うことで、味のばらつきがなく、安定したおいしさのみかんを提供できるようになりました。

果実一つひとつ、とことん手間ひまをかけて育てる

おいしさはもちろん、見た目も大切だと宮本さんはいいます。みかんが成長する過程で花びらが残っていると、そこから皮に傷がついて見た目も悪くなってしまう上、実が痛む原因となるそうです。

宮本さん：開花後のみかんの花びらは全て取り除きます。また、みかんの天敵であるカイガラムシの付着に細心の注意を払い、定期的に防除や駆除作業を行っています。
また、お客さまに届けるものなので、清潔なコンテナを使って収穫し、一つひとつ目で見て確認するなど、品質チェックもしっかりと行っています。

産地直送だからとことんフレッシュ！

「とことん土にこだわって作ったみかん」は、最適なタイミングで運ぶことで、一番おいしい状態のみかんを店頭に並べています。

「どれを食べてもおいしいと思ってもらえるみかんを届けたい」という宮将農園の思いとともに、トライアルファームから各店舗へと運ばれ、新鮮でおいしいみかんが店頭に並べられるのです。

一度味わってみて！青果売り場をチェック！

宮本さん：土づくりも、栽培にもとことんこだわって作ったみかんです。トライアルを通していろんな地域の方に食べてもらえることがうれしいです。毎日頑張って育てている自慢のみかんなので、店頭で見かけたらぜひ一度味わってみてください！

おいしいみかんを安定して届けるために始まったトライアルファームの「とことん土にこだわって作ったみかん」。店頭で見かけたらぜひチェックしてみてください。

※記事は2023年9月時点の内容です。

販売店舗

島根県
益田店

山口県
宇部店／小月店／際波店／新下関店／防府店／下松店／宇部中央店／東岐波店／柳井店／長府店

福岡県
田村店／北九州空港バイパス店／宇美店／上津役店／豊前店／石田店／直方店／新宮店／筑後店／二島店／西港店／飯塚店／上三緒店／粕屋店／東篠崎店／田川店／福岡空港店／門司店／大牟田店／甘木店／久留米店／八女店／水巻店／遠賀店／宗像店／行橋店／田川後藤寺店／八幡東田店／久留米上津店／門司片上海岸店／小竹店／苅田店／稲築店／鞍手店／大刀洗店／那珂川店／福智店／行橋上津熊店／アイランドシティ店／柳川西蒲池店／桂川店／東水巻店／須惠店／今宿店／宮田店／筑紫野店／中間店

佐賀県
伊万里店／みやき店／上峰店／三日月店／唐津中原店／鹿島店／武雄富岡店／唐津店／千代田店／大町店／嬉野店

長崎県
大村店／佐世保大和店／諫早店／島原店／時津店

熊本県
本渡店／リンドマール店／八代店／牛深店／ 宇土店／大津店／宇城店／新八代駅前店／山鹿店／上熊本店

大分県
日田店／三重店／わさだ店／別府店／中津店／下郡店／大道店／玉津店／敷戸店

宮崎県
小林店／三股店／宮崎恒久店／西都店／新富店／日南店／都農店／日向日知屋店／日向店

鹿児島県
東開店／隼人店／鹿屋店／出水黄金店