寒さが増す季節は、おうちでほっこり温まりたいところ。家族みんなで囲める鍋がおすすめです。トライアルでは、おしゃれに、そして手軽に料理が楽しめる軽量土鍋風の鍋を販売しています。土鍋の風合いを活かしながらも、セラミック製で軽い卓上鍋です。
今シーズンは新商品として、蒸し料理も楽しめる卓上鍋と、具材をたっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋が登場！吹きこぼれにくい卓上鍋や、蒸篭（せいろ）など、この冬におすすめの商品について、バイヤーの三浦に話を聞きました。

教えてくれたのはこの人！

蒸し料理も楽しめる！「IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋」

鍋料理を囲むだけでなく、蒸し料理も一台で楽しみたい――そんな声から今年誕生したのが「IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋」です。専用の目皿をセットするだけで、鍋はもちろん、温野菜などのヘルシーな蒸し料理も手軽に作れます。
深さのあるドーム蓋を採用しているので、かさのある葉物野菜もつぶさずにたっぷりと入ります。持ち手にはシリコン製のミトンが付属し、鍋を持ち上げるときの熱さも気になりません。

三浦：上段の目皿にシュウマイなどを並べて蒸しながら、下段では中華風スープを同時に調理するなど、一台で二品を仕上げられます。忙しい日の時短調理に活躍します！

IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋　ラインナップ

商品名	内径×幅（取っ手含む）×外径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋20cm　1～2人用	200×245×240×140	ブラック	2,998円	3,298円
IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋24cm　3～4人用	238×285×280×160	ブラック	3,498円	3,848円
IH対応蒸し料理も出来る卓上鍋27cm　4～5人用	268×320×310×165	ブラック	3,998円	4,398円

具材をたっぷり盛れる「IH対応たっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋」

鍋料理でも「野菜をたっぷり摂りたい」「お肉や具材を山盛りにして家族で楽しみたい」というニーズが高まっています。そんな声に応えて今年新登場したのが、ゆとりのあるドーム型の蓋を採用した「IH対応たっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋」。通常の蓋では収まりにくい山盛りの具材も、すっぽりと包み込みます。

蓋には小窓が付いているので、蓋を開けずに中の様子を確認できます。土鍋に比べて割れにくく軽量なのもうれしいポイントです。

三浦：キムチ鍋にもやしとお肉をたっぷり加えた「豚キムチもやしマシマシ鍋」など、たっぷり盛って楽しむレシピにぴったりです！

IH対応たっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋　ラインナップ

商品名	内径×幅（取っ手含む）×外径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
IH対応たっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋24cm　3～4人用	240×310×256×150	ベージュ×ブラック	2,998円	3,298円
IH対応たっぷり盛れるドーム蓋卓上鍋27cm　4～5人用	270×340×286×155	ベージュ×ブラック	3,498円	3,848円

土鍋風の見た目と軽さを両立！「IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋」

「IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋」は、土鍋の風合いと落ち着いたカラーを楽しみながら使える、軽くて扱いやすい卓上鍋です。内面はセラミックコートで汚れが落ちやすく、白いためつゆの色も分かりやすいのが特徴です。

浅型と深型の2種類をラインナップしており、料理や人数に合わせて選べます。
外面のカラーはグレージュ、ライトブルー※の2種類。落ち着いたカラーに合うよう、蓋のつまみは木目調でおしゃれ感を演出。くぼみが付いているので、おたまなどを置くこともできます。取っ手はシリコンカバー付きで、両手で鍋を持ち上げたときの熱さを感じにくいメリットがあります。

三浦：浅型は彩りを見せる料理や、焼く工程のある料理、具材を取り出しやすい料理に向いています。熱が行き渡りやすく、短時間で調理できるので、すき焼きやしゃぶしゃぶなどがぴったりです。深型は材料をたっぷり煮込むときや、保温する料理に合います。かさのある葉物野菜をたくさん入れることができ、長く温かい状態を保てます。寄せ鍋やちゃんこ鍋、おでんなどにおすすめです。
※ライトブルーは、IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋　18cm（浅型）のみの取り扱いとなります。

IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋　ラインナップ

商品名（浅型）	内径×幅（取っ手含む）×外径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋18cm　1～2人用	180×250×195×66	ライトブルー	1,998円	2,198円
IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋20cm 1～2人用	200×270×215×67	グレージュ	2,498円	2,748円
IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋24cm 3～4人用	240×310×255×79	グレージュ	2,998円	3,298円
IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋27cm 5～6人用	270×340×285×81	グレージュ	3,498円	3,848円
IH対応軽量土鍋風セラミック卓上鍋30cm 6～7人用	300×370×315×82	グレージュ	3,798円	4,178円

商品名（深型）	内径×幅（取っ手含む）×外径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
IH対応軽量土鍋風セラミック深型卓上鍋18cm　1～2人用	180×240×200×92	グレージュ	2,298円	2,528円
IH対応軽量土鍋風セラミック深型卓上鍋24cm　4～5人用	240×310×255×107	グレージュ	3,298円	3,628円
IH対応軽量土鍋風セラミック深型卓上鍋27cm　7～8人用	270×340×285×117	グレージュ	3,798円	4,178円

フチ付き構造の「IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋」

ダークカラーでおしゃれな卓上鍋は、吹きこぼれにくいフチ付き構造です。フチが一段高くなっているため、沸騰して発生した泡がその段差に当たって蒸発し、吹きこぼれにくくなっています。小さなお子さまがいるご家庭でも安心して鍋を囲んでいただけます。

内面はフッ素加工がしてあるので、食材がこびりつきにくいです。軽量なので、お手入れも簡単です。

IHとガス火の両方に対応。ガラス蓋のつまみには、おたまなどが置ける溝が付いています。サイズは16cmから30cmまで6サイズ。お手頃価格で取りそろえています。

三浦：最近は個食の需要が高まる傾向にあるので、1人分の量に合わせてサイズが選べるよう、16cmと18cmをご用意しています。

IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋　ラインナップ

商品名	内径×幅（取っ手含む）×外径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋16cm 1～2人用	160×240×200×73	ダークブラウン	1,498円	1,648円
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋18cm　1～2人用	180×255×220×78	ダークブラウン	1,798円	1,978円
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋20cm　2～3人用	200×285×245×82	ダークブラウン	1,998円	2,198円
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋24cm　4～5人用	240×325×285×92	ダークブラウン	2,498円	2,748円
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋27cm　5～6人用	270×365×315×92	ダークブラウン	2,998円	3,298円
IH対応ふきこぼれにくい卓上鍋30cm　7～8人用	300×400×345×97	ダークブラウン	3,498円	3,848円

簡単でおいしく！魅力たっぷりな蒸篭で蒸し料理を

蒸篭は昔ながらの蒸し器で、簡単に一品を仕上げることができます。最近はSNSなどでもレシピが多く投稿されていて、人気ぶりがうかがえます。食材を蒸す調理法は、栄養素が損なわれにくく、油も使わないので、とてもヘルシーなのが魅力です。

蒸篭を複数段重ねて、一度に調理できるのもうれしいポイント。調理後は、鍋と同様にそのまま食卓へ。素材の味や色味を活かした蒸し料理で、食卓を華やかにしてくれます。

お手入れも意外と簡単です。使用後は洗剤を使わず、水またはぬるま湯で洗い流します。風通しの良い日陰に干して、しっかりと乾燥。つけ置き洗いや食洗機、食器乾燥機などのご利用は避けてください。

蒸篭は本体のみと蓋付きのセットでそれぞれ販売しています。

三浦：蒸し料理は食材の旨みと栄養を閉じ込め、ふっくらと仕上がるのでおすすめ。シンプルな蒸し野菜は、野菜を切って蒸篭に並べるだけなので簡単ですし、驚くほど甘味が増しておいしいです。初めての方にも取り入れてもらいやすいよう、価格もお手頃に設定しています。

蒸篭　ラインナップ

商品名	直径×深さ（mm）	カラー	本体価格	税込価格
蒸篭セット（蓋＋本体） 18cm　1～2人用	180×45	ベージュ	998円	1,097円
蒸篭セット（蓋＋本体） 23cm　2～3人用	230×45	ベージュ	1,498円	1,647円
蒸篭本体のみ 18cm　1～2人用	180×45	ベージュ	598円	657円
蒸篭本体のみ 23cm　2～3人用	230×45	ベージュ	998円	1,097円

この冬は、鍋と蒸篭でおいしく、楽しく温まろう！

寒さが増し、温かい料理が恋しくなる季節。この冬は、家族みんなで鍋を囲んだり、蒸篭で蒸し料理を楽しんだりして、食卓を楽しんでみませんか？
トライアルでは、今シーズン登場した新商品をはじめ、軽量で扱いやすい卓上鍋や、手軽に蒸し料理を楽しめる蒸篭など、さまざまな商品を取りそろえています。ぜひ、料理や人数に合わせてお気に入りを選んでみてください。

※記事は2026年10月時点の内容です。
※店舗により品揃え・価格が異なる場合がございます。