「毎日使うフライパンは、なるべく軽いものを使いたい」。
そんなニーズにお応えして、この度トライアルから、今までにない、超軽量フライパンが新登場！調理や収納も楽々スムーズで、一度使うと手放せなくなるフライパンです。

調理も楽々、「軽さ」にこだわったフライパン

料理をする人にとって、フライパンは重要な調理アイテムのひとつです。フライパンが重いと、お皿に料理やソースを移すときに持ち上げにくく、洗ったり収納したりするときにストレスを感じることも。この度トライアルから発売された「マジかるクック　ガス火専用フライパン」1,590円（税込）～は、「軽さ」にこだわったフライパン。これさえあれば、調理も楽々、気分も上がって料理が楽しくなるはずです。

今、フライパンに求められているのは「軽さ」

トライアルでは、価格が安いタイプ、深型タイプ、内面高耐久タイプなど、さまざまなフライパンを販売しています。その中でも、初めて購入するフライパンは重視する点が人によって違うものの、2回目の購入時には「軽量タイプ」が選ばれていることがわかりました。そこで、最も求められている「軽さ」に注力したフライパンを開発しました。

家庭に合わせて選べる！サイズ展開も充実

これまでトライアルで販売していた軽量フライパンの重さは約490g。
これでも十分軽いのですが、今回発売されたフライパンは、さらなる軽量化を図り、26cmで重さ約430gに。Mサイズの卵1パックが約500gなので、その軽さを想像していただけるのではないでしょうか。

サイズは20cm・26cm・28㎝・30cmがあり、ほかに炒め鍋や玉子焼き用などもあります。ガス火専用の、とても軽くてシンプルなフライパンです。

どこよりも軽いフライパン！その秘密は、製法と素材

せっかく軽さにこだわったフライパンを作るのならばと、市場調査を行い、どのメーカーのものよりも軽いフライパンを目指して開発しました。

まず高温で溶かした金属を型に流し込み、冷し固めるダイキャスト法という製法で、フライパンの薄さを調整。素材そのものが軽いアルミニウムを使うことで、熱伝導率がよく、効率的に調理ができてお手入れも簡単です。また、取っ手部分に穴が開いており、つるして収納できるのもうれしいポイント。「チープな造りだから軽い」のではなく、製法と素材により軽さを実現しています。

一度使うと手放せなくなる！軽くて使いやすいフライパン

毎日使うフライパンだからこそ、自分の手にしっくりとくるものを使ってほしい―。
「作った料理を“おいしい”と言ってくれるものの、テーブルに並ぶまでの苦労はあまり褒めてもらえません。そんな調理をする側の、見えない負担が少しでも軽くなるようにとの思いを込めて作りました」と、開発担当者。

買ったばかりのフライパンは快適に使えますが、使い続けていくうちに食材が焦げつきやすくなることも。フライパンを長く使うには、なるべく中火もしくは弱火で調理することをおすすめします。また、金属ヘラなどで表面をこすったり、フライパンが熱いうちに水をかけたりしないなどの工夫も必要です。

この軽さに慣れると、きっと次も同じものをお求めになるはず。まずは店頭でお手に取って軽さを実感してください。

※記事は2024年10月時点の内容です。
※店舗により品揃えが異なる場合がございます。